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Ritorna indietro nel tempo, pensa a quando eri bambino, ritroverai lo stupore nei tuoi occhi, e la dolcezza dei sorrisi intorno a te.

Auguri per un perfetto e magico Natale.

Buon Natale!

Scopri le proposte di Sorato Il Fornaio per il tuo Natale. Vivi le feste e il periodo più incantato dell'anno con i prodotti selezionati con cura da noi. Lascia che la gioia del Natale stupisca il tuo palato!

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Le feste di Natale non sono mai state così dolci e fragranti... quasi come il pane appena sfornato.

La novità per il Natale 2018 di Sorato Il Fornaio è un borsa in panno di lana ricca di ottimi prodotti: al nostro Panettone con lievito madre accompagniamo i nostri biscotti Ricciarelli alle mandorle, i nostri grissini tirati a mano e moltissimi altri prodotti di aziende italiane selezionate accuratamente da noi.

Finite le feste rimarrà con voi e vi accompagnerà nella vita di tutti i giorni come complemento di arredo.

CHRISTMAS BOX

Una scatola per celare tutti gli aromi e i sapori di un Natale da scartare, scoprire e gustare!

Se vuoi più informazioni riguardo alle nostre Christmas Box, come ordinarle o come personalizzarle non esitare a contattarci via mail o telefonicamente.

Saremo più che felici e lieti di aiutarti nella scelta per trovare la soluzione più adatta alle tue esigenze.

Il panettone è il re dei dolci da forno per un fornaio. Il nostro Panettone rispecchia la tradizione meneghina ricco però di uvetta o, per i più golosi, di cioccolato fondente. Mancano i canditi di limone e cedro per una scelta personale e perchè siamo convinti di realizzare un prodotto dal gusto più puro e semplice, poco complicato da assaggiare.

La lavorazione è quella più tradizionale, con lunghe ore di lievitazione, una cottura attenta e la ricerca di una perfezione che non si riflette solo negli ingredienti scelti di migliore qualità, ma anche nel gusto e nella fedeltà dei nostri clienti che ogni anno sotto le feste natalizie tornano a scegliere e a mangiare solo il nostro panettone!

I gusti che vi proponiamo sono più di uno e ideati per soddisfare tutte le vostre esigenze: dal più classico con uvetta, al più dolce al cioccolato fondente, al tradizione con uvetta e cedro e arancia canditi e la novità ai frutti di bosco.

 La verità è però una, e una solamente, sono uno più buono dell'altro. Ogni gusto nasconde una sua particolarità e ognuno riesce a soddisfare le più alte aspettative. 

Ora non resta che provarlo!

Il Panettone Sorato

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(...) Perché io sono ben cresciuto …

Sotto questa scorza un po' rustica,

color tonaca di frate,

io ho l'anima ambrosiana

che esteriormente è alla buona,

ma dentro è "panattona"!

 

Sembro pesante … e sono leggero …

le mie uvette, fuori sono bruciate,

ma dentro sono un burro

e addolciscono, col cedrato 

che profuma di limone

tutta la mollica del panettone!

 

Sono di pasta prelibata,

la mia crosta è un portento,

se anche è un po' bruciata,

non disturba i denti!

Tutto da godere … sono buone persino

le briciole del panettone! (...)

 

ODE al PANETTUN, Milano 1942

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